PROJET
Rénovation & décoration des salles principales d’un restaurant suite à la création d’une salle en cave en sous sol.
PRESTATION
Oct./Décembre 2018
Mission partielle : conception intérieure avec design mobilier, banquettes & verrière, étude couleurs
CONCEPT
Le restaurant Les Gourmands à Montpellier souhaite revoir l’ensemble de ses salles principales au vu de la création d’une salle en cave en sous sol.
La cuisine de Patrice Gay est précise, inventive et savoureuse. L’ambiance du lieu a vielli et elle manque de lieu avec la qualité du service.
L’harmonie chromatique, réunissant couleurs murales, choix du mobilier et matières pour tous les éléments dessinés sur mesure ( meubles bois, banquettes bois & tissus, verrière) se focalise à redonner une simplicité élégante tout autant que bien être et chaleur: baubuche, travertin, harmonie à trois teintes de bleu, bleu violet et bleu jean, symbolique de familles royales qui raisonnent avec la cuisine française. Le bleu étant une des couleurs préférées des occidentaux, elle me garantit une appréciation de tous et le sentiment de bien être de chacun.