PROJET

Création d’une salle en sous sol des salles principales pour concept de bar à vin.

Crédit photos : Sandrine Desnoues

PRESTATION

Septembre/Octobre 2019

Conception et couleurs intérieures avec design mobilier et agencements sur mesure

DESCRIPTIF

Faisant suite au projet de rénovation des deux salles principales , La chef souhaite avoir un espace modulable pour répondre à la demande croissante d’after work.

Je propose au chef un espace modulable avec d’un côté une structure métallique accueillant des plateaux rabattables puis d’autre part une zone de tables avec des assises classiques.

Des aménagements permettent de présenter la proposition et la qualité des vins tandis que des aménagements permettent de cacher la logistique de cette salle. Nous avons choisi de poursuivre les matières nobles des salles de l’étage tandis que la couleur brique du faux plafond ouvre aux conversations et à la dégustation.

N’hésitez pas à réserver une table pour gouter la cuisine du chef et installez vous dans un restaurant entièrement pensé et conçu par l’agence SD.